Чай рожева матчу (Pink Matcha) з бутонів чайної троянди
Склад: 100% натуральна пудра бутонів чайної троянди
Країна: Китай
Рожевий матч – пудровий чай з бутонів чайної троянди. Бережна технологія виробництва дозволила зберегти у цьому пурпурно-рожевому порошку всю користь вихідного продукту. З його допомогою не заварити звичайний чай на воді, зате можна приготувати фантастично смачний та гарний матч-латте. Напій має однорідну текстуру без вкраплень, а додавати його можна до будь-яких солодких або нейтральних страв, у рази підвищуючи їхній корисний вплив.
Як заварювати рожевий матч латте
Рожева матчу не розслаблює і не тонізує - тільки чудово насичує. Отже, підходить для цілодобового вживання за принципом п'ю, коли захотілося. Варіант заварювання на воді краще відразу відкинути - напій вийде більш-менш смачним, якщо в 100 мл води всипати як мінімум 10 грамів чаю.
Найкращий варіант – готувати матч-латте. Другий найкращий варіант – додавати до каш, смузі, морозива та будь-яких десертів. Ось наш вивірений і працюючий рецепт матчу-латте:
4 г пудри;
50 мл гарячої води;
100мл гарячого молока.
Ось і все, що вам знадобиться. Якщо взяти мигдальне молоко із властивим йому солодким смаком, можна обійтися без цукру. Спочатку збиваєте у чашці рожеву матч з водою. Потім молоко до стійкої піни. Потім з'єднуєте два компоненти у високій склянці для латте. Для краси можете посипати напій зверху просіяною через сито сухою чайною пудрою.
Може спричинити алергічну реакцію. Рекомендація до вживання: не більше 5 г на добу.
