Боби Едамамі
Едамамі - це традиційна японська закуска, що виготовляється із зелених соєвих бобів. Назву цієї страви дослівно можна перекласти, як «боб на стеблинку». Популярний в Азії, едамамі з кожним днем стає все популярнішим у європейських країнах. І це не дивно, едамамі це низькокалорійна та поживна страва, яка містить багато необхідних організму мікроелементів та вітамінів.
Очищені едамамі чудово підходять для додавання в зелені салати та страви з рису чи локшини.