Навряд чи знайдеться людина, яка не любить популярні японські страви, ― роли або суші. Не важливо, готуються роли вдома або в ресторані, ― обов'язковим інгредієнтом таких страв є водорості Норі.
Під назвою Норі у нас продається сушена морська капуста (асакуса-норі), яка висушується і пресується. В результаті вдається отримати тоненькі аркуші стандартного розміру, колір яких може бути як червонувато-зеленим, так і коричневим або чорним.
Сухі водорості норі можуть використовуватися як в ролах, місо-супи, так і в більшості інших страв японської кухні. Кухарі рекомендують попередньо потримати лист норі над газовою конфоркою протягом пари секунд. А найпростіший спосіб приготувати норі, ― просто підсмажити їх на рослинному маслі з додаванням солі. Ласувати водоростями можна, додаючи улюблений соус.
Водорості норі, ― ідеальний продукт здорового харчування
Крім приємного смаку водорості славляться своїми корисними властивостями. При мінімальній калорійності споживання водоростей дозволить забезпечити організм рослинним білком, цінними мінеральними речовинами, жирними кислотами і комплексом вітамінів. Лікарські препарати, створені на основі водоростей, дають можливість виводити з організму токсини, важкі метали, радіонукліди.
Придбати якісні сушені водорості норі мають можливість покупці нашого магазину. А доставка замовлення стане нашою турботою.
