Водорості Вакам
Це бурі їстівні водорості. Традиційний азіатський продукт.
У них солоний смак із солодким відтінком.
Ідеальний продукт під час схуднення:
-містять мало калорій (138к на 100 г);
-утримують фукоксантин - прискорює спалювання жиру в організмі.
Джерело йоду: 1 ст. л Вакам містить 80 мкг йоду - при добовій нормі йоду для дорослих 150 мкг, для дітей до 12 років 90-120 мкг.
Джерело кальцію: 100 г містить 15% денної норми кальцію для дорослої людини. Він потрібний для міцних нігтів та кісткової тканини.
Містять Омега-3 жирні кислоти та магній, які зміцнюють серцево-судинну та нервову системи.
Що робити?
Подавайте як окрему закуску. Додайте в корисні супи та салати з морепродуктами.
На їх основі можна готувати домашні суші та роли.
Вакамі - головний інгредієнт японського супу місо.
Добова норма: для дорослих 2 ст.л. та для дітей 1 ст.л.
Чого не робити?
Використовувати при індивідуальній непереносимості препарату.
Під час вагітності обов'язково проконсультуйтеся із лікарем.