Соус Аоджісо з листям шисо (перили) KEWPIE™ - це чудовий представник традиційних японських соусів Аоджісо, виготовлених шляхом ферментації. До його складу входять соєвий соус, тунець Боніто, японська злива Уме, водорості та ще багато натуральних компонентів. Виробник KEWPIE™ додав до них запашне листя шисо (перили), що має неповторний аромат. Японці часто використовують це листя, як для прикраси страв, так і як смакова складова. Соус використовується як приправа, наприклад, таких страв, як японські роли з рибою і морепродуктами або салати з різних видів морських водоростей, мармурової японської яловичини Wagyu (Вагю) або сашими. Його також можна додати як дресинг до овочевих салатів.
