БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА ПРИ ЗАМОВЛЕННІ ВІД 1500 ГРН

Спеціальний корейський соус бібімбап на 3 порції 100g

Категорія: Соуси та Оцет
225 грн
Спеціальний корейський соус бібімбап на 3 порції 100gСпеціальний корейський соус бібімбап на 3 порції 100gСпеціальний корейський соус бібімбап на 3 порції 100g

Пібімпап зазвичай сервірується у фарфоровому, мідному, кам'яному, рідко пластиковому або керамічному глибокому посуді (кор. 돌솥, «тольсот» — кам'яний горщик). Страва складається з відвареного білого рису, покритого овочевим салатом намуль, пасти з гострого перцю кочхуджан, сирого яйця або яєчні та тонко нарізаних шматочків м'яса (зазвичай яловичини). Інгредієнти (рис, салати з овочів, м'ясо та яйце) перемішуються безпосередньо перед прийняттям їжі [2]. Страва може бути подана як у холодному, так і гарячому вигляді. Овочі, що використовуються для пібімппабу, є жульєн. Найчастіше це - огірки, цукіні, дайкон, гриби, коріння широкодзвінка [3], шпинат, паростки соєвих бобів, папороть, листя салату, і т. д. Яловичина може бути замінена куркою або морепродуктами, іноді з додаванням тофу (кор. , тубу, серед корейців, які мешкають на території СНД, закріпилася назва «тубі», в російській літературі широко використовується назва «соєвий сир» або «тофу»). Рис прикрашають овочами, розташовуючи їх за колірною ознакою (колір повинні доповнювати один одного і створювати композицію, що збуджує апетит), а яйце кладуть у центр страви, покриваючи м'ясо.













Разом із цим товаром купують: