Тамаре – традиційний соєвий соус не містить глютен. Виготовлений за традиційною технологією з 1645 року. Має оригінальний та пікантний смак. Чудово доповнить страву будь-якої кухні: азіатської, європейської, американської та ін.
Використовується для маринування, як заправка до салатів і приправи до перших та других страв.
Зробить страву ще соковитішою і додає пікантності.