Суфле з дуріана Yun Duo Jiang - це китайський десерт, який поєднує в собі смак дуріана з яєчною шкіркою і тістом. Він користується попитом у любителів дуріана за свій смак дуріана і хрустку текстуру. У приготуванні використовується класичне китайське листкове тісто. Під листковим тістом знаходиться шар яєчної скоринки, приготованої зі свіжих яєць і тіста. Вона м'яка і гладка, і поєднується з начинкою з дуріана. Начинка з м'якоті дуріана.
Спосіб вживання: відкрити і їсти.
