Як харчуватися:
1 Вийміть сітчасту скоринку млинця (не потрібно замочувати у воді), якщо вона занадто жорстка, накрийте її мокрим рушником на 1-2 хвилини
2 Загніть куточок приблизно на 3 см, покладіть начинку в середину та загніть. Зігніть боки і розкачайте в коло
3 Налийте олію в каструлю на 3-4 см, закип’ятіть олію (150-170C)
4 По одному викласти на сковороду спринг-ролли, обсмажити до жовтого кольору, помішуючи.
5 Вийміть пружинні рулони або висушіть їх промасленим папером
6 Подавайте як закуску зі свіжою рисовою локшиною, листям салату та рибним соусом
