Настоящие любители японской кухни, уже не представляют свою жизнь без обжаренных в панировке ролов. Секретом воздушной и хрустящей панировки являются именно эти сухари! Но их так же можно использовать и для других продуктов, таких как мясо и рыба, при жарке и запекании. Панко впитывает минимальное количество масла, и благодаря этому блюда не кажутся такими жирными. Итог один, с сухарями Панко можно дать полёт своей фантазии!
Хлібні висівки є широко використовуваною харчовою добавкою.Її виготовляють із тостового хліба після очищення, нарізання та сушіння при постійній температурі, а потім рівномірно подрібнюють! , для поверхні смаженої їжі, наприклад: смажена курка, риба, морепродукти (креветки), курячі ніжки, курячі крильця, цибульні кільця тощо. Його смак хрусткий, м'який, смачний і поживний.
