Цибуля сушена гранульований поліпшить смак будь-якого супу, соусу або печені, але не тільки. До чого буде додано гранульований сушений лук залежить тільки від фантазії кухаря.
Ймовірно, немає іншого овоча, який так популярний на кухні. Ми любимо цибулю за пряний смак і фантастичний, приємний аромат, що поширюється в страві. Цибуля сушена гранульований має трохи інший, більш тонкий смак, ніж свіжий. Це дуже практично і просто у використанні. Починаючи від звичайного супу, до запіканки, випічки або різноманітних м'ясних страв. Із солодкувато-пряним цибульним смаком і характерним ароматом кожна страва буде смачніше. Великою перевагою є те, що Вам не потрібно нарізати, смажити або тушкувати, додавши сушений лук в одну мить страва набуває бажаний смак.
Гранульований сушену цибулю це готовий продукт, який додають у м'ясний маринад, де після впливу температури і в оточенні інших інгредієнтів він виділить свій найбільший актив - аромат. Сушений лук швидко насичується і набуває обсяг під час приготування, йому достатньо всього лише декількох хвилин, щоб створити дивовижний смак і аромат.
Цибуля це один з найстаріших овочів, відомих людині, він настільки поширений в кулінарії, що важко визначити рідну країну. Батьківщиною цибулі вважається західна Індія, Афганістан і Узбекистан.
У сушеного лука дуже багато корисних властивостей, містить багато клітковини, підтримує серцево-судинну систему, знижує артеріальний тиск і рівень холестерину. Він також володіє протизапальними і антибактеріальними властивостями. Сушений лук вважається овочем, який гарантує довголіття, тому що це відмінний антиоксидант. Це справжня бомба в боротьбі з усіма видами інфекцій. Стародавні люди цінували його антибактеріальні властивості. Сьогодні ми знаємо, що цибуля містить багато вітамінів С і А, дуже корисних для боротьби із застудою, а також для профілактики. З-за його корисних властивостей його особливо варто використовувати під час осіннього і зимового періоду.
