Сичуаньський порошок перцю - це спеція, виготовлена з сичуаньського перцю. Сичуаньський перець має сильний аромат і є широко використовуваною китайською приправою. Горошини сичуаньського перцю мають нудливий і пряний смак, а аромат з’являється лише після того, як вони обсмажені. Його можна використовувати окремо для приготування їжі, як-от сичуаньську локшину з перцю; її також можна змішувати з іншою сировиною для приготування приправ, як-от локшина з п’ятьма спеціями, сіль із сичуаньського перцю, сіль із зеленого перцю тощо.
Дієтичний терапевтичний ефект Редактор трансляції Zanthoxylum bungeanum є гострим і гарячим за своєю природою, він повертається до селезінки та меридіанів шлунка, він має ефект зігрівання середини та розсіювання холоду, осушення та полегшення болю, знищення комах та детоксикації, полегшення свербіння та зняття риб’ячості; ; в основному лікує блювоту, вогкість, застуду, зубний біль та інші захворювання. Редактор звіту про аналіз харчових властивостей 1. Zanthoxylum bungeanum має ароматний запах, який може видалити рибний запах різного м’яса, змінити смак, сприяти виділенню слини та підвищити апетит зниження артеріального тиску. 3. Прийом Zanthoxylum pepper water може вигнати паразитів.