Плід горгони, також відомий як рис з курячої голови, водяна куряча голова, бутон курячої голови тощо, у стародавніх книгах про медицину вважається корисною їжею та овочем, що «немовлята не старітимуть, якщо їх їсти, а люди похилого віку будуть продовжити їм життя, якщо вони це їдять». Він має характеристики «відновлюючого, але не жорсткого» та «захищає від сухості та не жирного», і є першим вибором для тонізуючої їжі восени.
харчова цінність
1. Горгона багата крохмалем, який може забезпечити теплову енергію для людського тіла, і містить різноманітні вітаміни та вуглецеві речовини для забезпечення поживних речовин, необхідних організму;
2. Gorgon може посилити всмоктувальну функцію тонкої кишки, збільшити швидкість виведення ксилози з сечею та збільшити концентрацію сироваткового каротину; експерименти довели, що підвищення рівня сироваткового каротину може зменшити захворюваність на рак легенів і рак шлунка і значно знижує ймовірність виникнення раку.
Їстівна ефективність
1. Тонізуйте середину та відновлюйте ци. Це поживна та сильна їжа. Вона дещо схожа на насіння лотоса, але в’яжучий та заспокійливий ефект горгони сильніший, ніж у насіння лотоса. Вона підходить для хронічної діареї та частого сечовипускання , нічні сечі, жінки з болем у спині тощо.
2. Нічний викид і синовіальна есенція, енурез у ослаблених дітей, часте сечовипускання у людей похилого віку] плоди горгони 15 грам, плоди золотистої вишні 12 грам, насіння повилики і насіння подорожника по 9 грамів, розварити у воді. Часте сечовипускання і нічні виділення. Використовується по два ліани Qiu Shi, Bai Fu Ling, насіння горгони та насіння лотоса, і вони подрібнюються разом для отримання порошку. Додайте приготовані на пару фініки, щоб зробити кульки розміром з Wuzi. Візьміть 30 таблеток на порцію, випийте натщесерце і відправте в суп з сіллю. Цей рецепт називається «Sijing Wan».
3. Хронічна діарея (включаючи хронічний туберкульоз кишечника, діарея перед світанком тощо)] Плід горгони, м’ясо лотоса, китайський ямс і білу сочевицю розділити на рівні частини, подрібнити в дрібний порошок, кожен раз по 30-60 грамів, запарити з цукру для перекусів їсти.
4. Плід горгони солодкий і в’яжучий за своєю природою, має ефект зміцнення нирок і в’яжучу есенцію, живить селезінку і зупиняє діарею.
Для людей
підходить для більшості людей.
натовп табу
Горгона має сильну в’яжучу дію, не підходить людям із запорами, темною сечею та жінкам у післяпологовому періоді. Незважаючи на те, що горгона поживна, вона не підходить для немовлят.