Паста Чу хоу виготовлена шляхом ферментації чорних соєвих бобів. Паста відрізняється неймовірним пряним смаком. Її склад містить безліч інгредієнтів, які утворюють незвичайний букет. Тому на її основі добре готувати оригінальні страви сичуаньської кухні. Можна подати на стіл як окрему приправу, але переважно вона використовується для гасіння та смаження м'яса чи риби, а також барбекю. Особливо добре поєднується з яловичиною. Без штучних барвників та ароматизаторів. Відкрите впакування зберігати в холодильнику не більше місяця.
Енергетична цінність: 243ккал/1017кДж.
Поживна цінність 100 г продукту: жири 7.1 г, з яких насичені 0 г, вуглеводи 37 г, з яких цукру 23 г, білки 6 г, сіль 10 г.
Склад: ферментований боби, вода, соєва олія, цукор, часник, сіль, цибуля шалот, оцет, модифікований кукурудзяний крохмаль, підсилювач смаку (Е621, Е627, Е631), сорбат калію (Е202).
Об'єм: 240 мл