Трава желе або трав'яний желе (трава желе) - це дуже популярний азіатський десерт, який отримує кулінарні стебла та листя китайської рослини, що називається мезона chinensis. Месона Чіненс належить до роду "MINT". Він росте на більшу частину території Східної Азії, а саме - в Південно-Східному Китаї та Тайваню. Переваги дає яри, трав'яні, сухі та піщані області. Завод також вирощується під фруктовими деревами в садах. У висоту, рослина досягає 15-100 см, має волохаті стебла та шестерні листя сльозоподібної форми. Виробництво використовує всю перевагу рослини, яка розрізана та сушать для подальшого використання. Основною сферою застосування цього заводу точно робить трав'яний желе. Як правило, трохи приїхав листя рослини змішують з невеликою кількістю карбонату калію та крохмалю та кип'ятять протягом декількох годин. Після цього рідина зливається, і отримана маса желеподібної маси нарізана кубиками або іншими формами. Трава Jelly продає в банках олова. Цей продукт містить низьку кількість жирів і калорій. У той же час він характеризується багатим специфічним солодким смаком. Через низький вміст калорій, він може бути використаний як ідеальний десерт для тих, хто слідує за їх вагою. Сам желе має трохи гіркий смак, легкий аромат йоду лаванди та напівпрозорий чорний колір. Десерт екзотичний, і не кожен обожнює його, це аматорський. Сфера застосування трав'яного желе (трав'яний желе) Як правило, у Китаї, Тайваню, Гонконгу та Макао, зернові желе служать з цукровим сиропом, а також з манго, саго, кавуном, дині та іншими свіжими або консервованими фруктами. Желе використовуються для приготування напоїв або десертів і навіть морозива. Варто відзначити охолоджувальні властивості продукту, завдяки чому вона дуже часто використовується в гарячій погоді. У Південно-Східній Азії трава-желе використовується для підготовки напою під назвою Майкл Джексон. Для цього трав'яний желе суміш з холодним соєвим молоком. На Тайвані трава також використовується для підготовки різних десертів та напоїв. Він додається до різних льодових напоїв і навіть розплавляється на вогні для підготовки спеціального густого напій десерту. У Таїланді желе кухарі готують напої з льодом та натуральним коричневим (тростинним) цукру. Він також обслуговується з різними типами фруктів. Композиція Jelly Grass У трав'яній желі, містяться помірна кількість калорій, тому в 330 г контейнера є лише 184 калорії, що становить 9 відсотків від щоденної калорійності, необхідного для дорослого. Це набагато менше у порівнянні з іншими десертами. Ви можете витратити ці калорії за 19 хвилин, або 22 хвилин катання. Трава Желлі, багата вуглеводами. У кожному 330 г трава містить 44 г вуглеводів. З них лише 2 г розряджаються до волокна, а решта 37 г потрапляє на цукор. У траві, желе також містить білок, але не так, як ми хотіли б. Кожен 330 г продукту містить лише 2 г білка. Це дорівнює 1/4 склянки молока. У траві, желе немає жирів, завдяки чому вона настільки низькокалорійна.