Смак:
Приємний, збалансований, яскраво виражений фруктовий, кисло-солодкий.
Аромат:
Яскравий фруктовий букет представлений насиченими тонами білих фруктів з нюансами мигдалю та марципану.
Гастрономічна сполучність:
Вживається у чистому вигляді, з льодом, у складі коктейлів.
Колір:
Світлий золотисто-жовтий.
Сорт винограду:
Виноматеріали із білих сортів винограду.
Регіон:
Японія, Осака.
Choya Silver – оригінальне плодове вино, виконане в стилі легкого сливового вина, виготовлене на основі білого виноградного вина з додаванням екстракту японського фрукту Умі. Цей дивовижний плід із кисло-солодким екзотичним смаком здавна вирощується на території Японії, клімат якої ідеально підходить для його оптимального дозрівання.
Для отримання ароматного екстракту з Умі, добірні соковиті цілісні плоди дуже довго мацеруються на високоякісному спирті. Видобута таким чином витяжка додається в підготовлені виноматеріали, створюючи напій унікальних смакових та ароматичних якостей.
Японська компанія «Choya» була заснована в 1914 році, і спочатку спеціалізувалася на виробництві виноградного вина, досягнувши на цій ниві певних висот. Але для компанії воістину знаковим став 1959, коли було прийнято рішення виробляти Умешу, традиційний японський лікер з фруктів Умі.
Choya» Silver - натуральний продукт, що не містить штучних інгредієнтів і консервантів, має насичений фруктовий аромат з нотами мигдалю та марципану, і оригінальним освіжаючим смаком.
