У Південній Кореї дуже популярна страва Рабоккі (Рапоккі) - це різновид Токпоккі з додаванням локшини рамен. Найчастіше, рапокки можна зустріти як вуличну їжу, але також готують його і вдома. Основою для Рапоккі служать прісні брусочки з клейкого рису Ттокі та локшина рамен. Заправляють страву різними соусами: чачжан (соус з чорних бобів), каррі, гостро-солодкий, сирний, вершковий, інші.
У Південній Кореї дуже популярна страва Рабоккі (Рапоккі) - це різновид Токпоккі з додаванням локшини рамен. Найчастіше, рапокки можна зустріти як вуличну їжу, але також готують його і вдома.
Основою для Рапоккі служать прісні брусочки з клейкого рису Ттокі та локшина рамен. Заправляють страву різними соусами: чачжан (соус з чорних бобів), каррі, гостро-солодкий, сирний, вершковий, інші.
Також, за бажанням, можна додавати до готової страви яйця, овочі, м'ясо.
Спосіб приготування:
Висипати в склянку рисові брусочки, локшину та соус. Додати 150мл води.
Готувати в мікрохвильовій печі 3 хвилини 30 секунд. Ретельно перемішати. Готово.
