Ще один варіант вогненно-гострого корейського рамена від Samyang - Hot Chicken Flavor Ramen Buldak Jjajang. Як вже зрозуміло з назви, це локшина з соусом Бульдак і Чачжан. Чачжан - традиційний корейський соус з чорних бобів, саме з ним готується Чачжанмен - локшина з вищезазначеним солодкуватим бобовим соусом. Разом з пекучим соусом Бульдак виходить незвичайний тандем оригінального східного смаку і гостроти.
Упаковка рамена включає в себе брикет локшини, а також два пакетика: з сушеними овочами та з гострим соусом.
Спосіб приготування:
Покласти локшину і сушені овочі в 600 мл окропу.
Варити 5 хвилин на середньому вогні.
Злити майже всю воду, залишивши 8 столових ложок. Додати рідкий соус до локшини.
Готувати ще 30 секунд на сильному вогні, перемішати, подавати до столу.