Leng Heng Twin Tusk
Маринована гірчиця є популярною стравою в азійській кухні. Страва виготовляється шляхом маринування свіжих листків гірчиці, разом з рисовою водою, перцю, солі та іншими спеціями. Через кілька днів, мариновані гірчиця готова до вживання. У сучасній практиці, іноді додають до суміші оцет, щоб прискорити приготування страви. Широко використовується для приготування страв з локшини wok. Маринована гірчиця також відома як си чуань пао кай або суан кай. Листовий овоч маринується в пряному розсолі, який надає пікантний, гострий і кислий смак. Маринована гірчиця використовується в супах і рагу, і дуже добре поєднується з рибою. Мариновану гірчицю часто можна зустріти на ринках Китаю та Азії. А Ви можете спробувати вже сьогодні!
