Морська капуста (ламінарія) 100g

Що таке ламінарія та чим вона особлива?

Ламінарія (морська капуста) — це їстівна морська водорість. Ми продаємо її у сухому вигляді.
Має специфічний, морський смак. А ззовні схожа на крупнолистовий чай:)
Природне джерело йоду — необхідне для утворення гормонів щитовидної залози та правильного метаболізму. У 100г приготовленої ламінарії міститься 300мкг йоду.
Добова потреба йоду: для діток від 2 до 5 років — 90мкг, від 6 до 9 років — 120мкг, від 10 років і для дорослих — 150мкг, для вагітних та годуючих мамусь — 200 і 250мкг відповідно.

Додавайте приготовлену ламінарію у салати, каші, супи, соуси, запіканки.
Спробуйте використовувати ламінарію у зелених коктейлях, як природнє джерело йоду.
Для профілактики йододефіцитних станів достатньо вживати 30-50г готової морської капусти на добу відповідно до віку: 30г — для діток від 2 до 5 років, 40г — від 6 до 9 років, 50г — від 10 років і для дорослих.
Все натуральне не завжди ідеальне. Це нормально:) Голку точно не треба шукати, але переглянути і промити цей товар 3-5 разів перед приготуванням варто:) Зробите так?
Як приготувати: після промивання залити ламінарію холодною водою, щоб розбухла. Через 4-5 годин злити воду та знову добре промити. Варити ламінарію не потрібно:)