Китайський ліщиновий гриб — культивований гриб із сімейства Строфарійові. Цей різновид грибів відомий ще з давніх-временів. Стародавні воїни цінували Тополіний обенок за прекрасний смак і часто порівнювали його з білими грибами та трюфелями.
Китайський ліщиновий гриб надзвичайно смачний. Його м'якоть характеризується незвичайною, хрусткою текстурою.
Китайський ліщиновий гриб у своєму складі містять амінокислоту метіоніном. Він є незамінною для людського організму і має великий вплив на правильний обмін речовин. Циклоцибе широко застосовується в народній та офіційній медицині, є прекрасним засобом проти хронічних головних болів і гіпертонів. Тополінний обенок також відомий як один із найкращих природних продуцентів антибіотиків. З Опінка також був виділений компонент летин, відомий своєю протипухлинною дією, і є потужним профілактичним засобом проти розвитку в організмі пухлин різної природи.
