"Хуа Шань Хуан Я" - жовтий китайський чай
Цей чай збирають в міському окрузі "Хуан шань" провінції Аньхой, де ростуть знамениті китайські сорти чаю. Він виробляється з листя, зібраних за технологією: (відбираються нирки і прилеглі до них два листа однакової довжини) Чай готується в той же день, коли був зібраний.