Зелений японський чай Генмайча (Гэммайтя) з великим вмістом чайної бруньки, пом'якшений рисом. Гэммайтя це сорт японського чаю, який знаменитий своєю дивною рецептом приготування. У цьому процесі використовуються обсмажені чайне листя і неочищений злегка підсушений рис. На відміну від інших сортів чаю, які мають нульову калорійність, цей має поживну цінність. Він дарує чаю аромат обсмаженої крупи. А ще надзвичайну енергетичну цінність. Має приємний "хлібний" аромат і стійкий солодкий смак. Японські чаї корисні великим вмістом йоду. Один із способів заварювання зеленого класичного чаю чайна ложка чаю на 350 мл і ще одна додаткова - на чайник. Час заварювання: 2-3 хвилини при температурі 95 ° C. Особливі умови: заварювати 2-3 рази.
