У наших рідних місцях японці та китайці славляться своїм сливовим напоєм. Його не можна відносити до вин, незважаючи на те, що його багато хто називає винним напоєм. Це не зовсім правильно.
Для створення сливового напою використовують різноманітні види слив. У першому випадку це шанхайська муме, у другому розумі. Цей рецепт вже відомий нам протягом багатьох років. Цей винний напій має високий градус. У Японії такий напій не дуже люблять, незважаючи на те, що вони його самі створюють. Наприклад, компанія в Японії Kishu Wine, що спеціалізується на створенні напою зі сливи, також виготовляє вино для десерту. У сливовий напій можливе додавання додаткових інгредієнтів. Це може бути зелений чай, або мед.
Сливові напої, як вино, подається на десерт. У спеку, як правило, вино подають з льодом, тоді він стає схожим на коктейль. Цей напій можна змішати навіть із морозивом! Також його можна подавати до суходолу. Це робить напій унікальним у своєму роді. Таке мало де можна побачити.
Вино зі сливи подають у графини по сто грамів. Даний напій рекомендується пити неквапливо, невеликими ковтками.
У Китаї під цей напій люблять пограти у гру "в пальці" Потрібно показати будь-яку кількість пальців учасникам гри. Щоб перемогти, потрібно вгадати кількість усіх пальців, які були показані. У разі помилки, учасник, що програв, зобов'язаний випити.
Незважаючи на це, справи з виноробством у Японії не надто добре. Тому більшість їх корпорацій скуповують виноробні з усієї земної кулі. Таким чином, японські компанії думають, що вони зможуть отримати хороші та якісні винні будинки.
Японія не перестає дивувати. Вони розробили робота, який дегустує вино. Його розміри зовсім малі, з невеликою склянкою, проте він має здатність розпізнавати будь-які види винограду, причому робить це без жодної помилки, а також здатний визначити марку вина. Таке можливе тільки при інфрачервоному випромінюванні, саме цим і має їхній робот. Щоб дізнатися про все, з чого зроблено ваше вино, слід просто піднести склянку до роботи, і він миттю все зробить.
Навіть з такою технологією, виноробам все одно не стає легше. Вино може вважатися японським у тому випадку, якщо воно було створене і розлито на території їхньої країни. Отже, таке вино дуже рідко в їх країні і має вкрай великий, але бажаний дефіцит.
У нас в магазині купити сливове вино не складе труднощів! Оформити замовлення можна за телефоном +38 063 660 03 00 або Viber.
