Японский майонез Kewpie по вкусу мягче традиционного майонеза. Майонез Kewpie добавляют в роллы как один из ингредиентов. При смешивании майонеза с пастой Kimchi, можно получить острый соус для спайси суши.
Японская корпорация Kewpie уже несколько десятков лет является лидером в производстве японского майонеза, японских соусов и приправ. Майонез Kewpie – низкокалорийный, не содержит холестерин.
Японский майонез является обязательным ингредиентом для знаменитых роллов Калифорния и Парадиз. Также его активно используют в Японии для создания о-бенто. Заправляют им салаты, в том числе и из чука-водорослей или морепродуктов.
