ГЛАВНАЯ
ПРОДУКЦИЯ ИЗ АЗИИ
КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ
СТАТЬИ
ДОСТАВКА
ОПТОВЫЕ ЗАКУПКИ
КОНТАКТЫ

Перец душистый целый горошком

 

Категория:

ЦЕНА 2500грн\кг

заказать: 38 063 660 03 00
Как необходимая приправа и одна из самых главных пряностей в китайской кухне, душистый перец придает блюдам пряный и ароматный вкус.
Как необходимая приправа и одна из самых главных пряностей в китайской кухне, душистый перец придает блюдам пряный и ароматный вкус. Его пряный вкус связан с содержащимися в нем летучими маслами. Душистый перец применяется как целым горошком или молотым порошком, так и маслом с его экстрактом. Обычно горячие блюда приправлены целым горошком, например самовар с говяжьим желудком и ростки бобов маша, обваренные и приправленные кипящим маслом с душистым перцем. Молотый порошок может применятся как для горячих блюд, например "соевый творог Ма-по", мясо, сваренное с красным и душистым перцем, так и для холодных блюд, например курица с красным и душистым перцем. Масло с экстрактом душистого перца подается к холодным закускам и салатам. 
Отзывы     Написать отзыв