Порошок сычуаньского перца — это пряность, приготовленная из зерен сычуаньского перца. Порошок сычуаньского перца имеет сильный аромат и является широко используемой китайской приправой. Горошины сычуаньского перца имеют ошеломляющий и пряный вкус, а аромат проявляется только после того, как они обжарены. Его можно использовать отдельно в кулинарии, например, лапшу с сычуаньским перцем; его также можно смешивать с другим сырьем для приготовления приправ, таких как лапша с пятью специями, соль из сычуаньского перца, соль с луком и перцем и т. д.
Редактор радиопередачи «Диетические терапевтические эффекты» Zanthoxylum Bungeanum имеет острый и горячий характер, возвращается в меридианы селезенки и желудка и оказывает эффект согревания середины и рассеивания холода, осушения и облегчения боли, уничтожения насекомых и детоксикации, облегчения зуда и облегчения рыбного синдрома; в основном лечит рвоту, ветер-холод-сырость, зубную боль и другие заболевания. Редактор отчета об анализе питания 1. Zanthoxylum Bungeanum имеет ароматный запах, который может удалить рыбный запах различных видов мяса, изменить вкус, способствовать секреции слюны и повысить аппетит. 2. Медицинские исследования показали, что Zanthoxylum Bungeanum может расширять кровеносные сосуды, тем самым расширяя кровеносные сосуды; снижение кровяного давления. 3. Прием перцовой воды Zanthoxylum Bungeanum может изгнать паразитов.
