Очень популярен малатанг, изобретенный народом фушунь на основе малатанга, со вкусами соуса, кисло-сладкого, острого и кислого, острого, соленого и острого, сладкого и острого и т. д.
Его можно приготовить в соответствии с личными предпочтениями, а также есть лапша с девятью листами, в основном картофельные чипсы, узлы ламинарии, соевый творог, фрикадельки, рыбные шарики, капуста, широкая лапша, рапс, капуста, фаршированные семена, бобовые пузыри, крабовые палочки , грибы, вегетарианские шарики (также известные как красные шарики) и другое сырье или добавьте свои любимые ингредиенты, метод аналогичен сырью Мала Тан, но после приготовления слейте воду, добавьте соль, уксус, сахар, арахис , перец чили, тмин, кунжутное масло и другие приправы, хорошо перемешать перед едой.