Зеленый японский чай Генмайча (Гэммайтя) с большим содержанием чайной почки, смягченный рисом. Гэммайтя это сорт японского чая, который знаменит своим удивительным рецептом приготовления. В этом процессе используются обжаренные чайные листья и неочищенный слегка подсушенный рис. В отличие от других сортов чая, имеющих нулевую калорийность, это имеет питательную ценность. Он дарит чаю аромат обжаренной крупы. А еще удивительную энергетическую ценность. Имеет приятный "хлебный" аромат и стойкий сладкий вкус. Японские чаи полезны большим содержанием йода. Один из способов заваривания зеленого классического чая – чайная ложка чая на 350 мл и еще одна дополнительная – на чайник. Время заваривания: 2-3 минуты при температуре 95°C. Особые условия: заваривать 2-3 раза.