Чай из одуванчика издавна используется в традиционной медицине древнего Китая, Америки, Европы. Он служит отличным источником витаминов А, С и К, содержит витамин Е, фолиевую кислоту и витамины группы В. Кроме того, чай Данделион содержит значительное количество железа, кальция, магния и калия.
Одуванчик является сильным антиоксидантом, который нейтрализует патогенные процессы в теле и предотвращает негативное влияние свободных радикалов на организм, влияющих на развитие болезней и старение организма.
Цикориевая и хлорогеновая кислоты являются двумя биологически активными соединениями в одуванчике. Они содержатся во всех частях растения и могут помочь снизить уровень сахара в крови. Эти соединения улучшают секрецию инсулина из поджелудочной железы. Одуванчик может снижать кровяное давление из-за их мочегонного эффекта и содержания калия, если употреблять его регулярно. По вкусу чай из одуванчика маслянистый с приятной горчинкой.
Рекомендуем заваривать чай при температуре 70°С в течение 3-5 секунд.
Приятного чаепития ????
