Соевая бумага очень распространена в азиатских странах, ее используют для приготовления различных блюд, ведь это тонко раскатанное тесто, основные ингредиенты – соль, вода и соевая мука. Листья бывают разного цвета - зелёные, жёлтые, с кунжутом, розовые.
Некоторым любителям восточной кухни не любят роллы, которые сделаны из водорослей нори, потому что они обладают специфическим запахом. Теперь не стоит ограничивать себя, просто используйте вместо водорослей нори – соевую бумагу.
Пищевая ценность на 100г продукта:
