Вряд ли найдется человек, не любящий популярные японские блюда, – роллы или суши. Не важно, готовятся роллы дома или в ресторане, обязательным ингредиентом таких блюд являются водоросли Нори.
Под названием Нори у нас продается сушеная морская капуста (асакуса-нори), которая высушивается и прессуется. В результате удается получить тонкие листы стандартного размера, цвет которых может быть как красновато-зеленым, так и коричневым или черным.
Сухие водоросли нори могут использоваться как в роллах, мисо-супах, так и в большинстве других блюд японской кухни. Повара рекомендуют предварительно подержать лист норы над газовой конфоркой в течение нескольких секунд. А самый простой способ приготовить норы – просто поджарить их на растительном масле с добавлением соли. Лакомиться водорослями можно, добавляя любимый соус.
Водоросли нори, ― идеальный продукт здорового питания
Помимо приятного вкуса водоросли славятся своими полезными свойствами. При минимальной калорийности потребление водорослей позволит обеспечить организм растительным белком, ценными минеральными веществами, жирными кислотами и комплексом витаминов. Лекарственные препараты, созданные на основе водорослей, позволяют выводить из организма токсины, тяжелые металлы, радионуклиды.
Приобрести качественные сушеные водоросли нори могут покупать наш магазин. А доставка заказа станет нашей заботой.
