Шрирача, острый соус чили(Sriracha Sauce) 815g (USA)
Острый соус Шрирача обладает пронзительно огненным острым
вкусом с ароматом подкопченного перца чили.
Он используется в японской,
китайской и тайской кухни для приготовления мясных блюд и блюд из рыбы,
а также в качестве маринада и соуса. Соус чили Шрирача изготавливается по
особому рецепту из копчённого острого красного перца.
Соус Шрирача используется в качестве основы маринада,
а также при запекании или обжаривании блюд, его можно добавлять в
блюдо на любом этапе приготовления. Кроме того, чили соус может
подаваться к столу и как самостоятельное блюдо, в него можно макать кусочки рыбы,
птицы или мяса, роллы и спринг-роллы.
