Концентрированный куриный бульон позволяет сэкономить время при готовке супа для всей семьи. С ним обед получится очень ароматным и доставит гораздо больше удовольствия. Бутылки хватит на приготовление 33 л куриного бульона.
Используйте в качестве приправы. Для приготовления насыщенного куриного бульона используйте 30 гр на 1 л.
Благодаря использованию высококачественного сырья и высокотехнологичного процесса долгого томления курицы, бульон обладает насыщенным натуральным вкусом и ароматом. Продукт легко растворяется как в горячей, так и в холодной воде. Изготовлен в Китае
Продукт может содержать незначительное количество яичных, молочных, рыбных продуктов, глютена, продуктов переработки сои, моллюсков, ракообразных, кунжута.
Рецепт от производителя:
Паназиатский суп с нежной рисовой лапшой и обжаренными на воке грибами шиитаке, ростками сои и овощами удовлетворит вкус не только вегетарианцев, но всей семьи.
Ингредиенты:
1 л воды
60 мл концентрата куриного бульона
150 г отварной плоской рисовой лапши
100 г проростков сои
150 г грибов шиитаке
60 г зеленого лука
небольшой пучок свежей зелени кинзы
по 10 г имбиря и чеснока - нарезать слайсами
1 шт. морковь
Приготовление:
Отварите рисовую лапшу. Отварите ростки сои. Разведите концентрат бульона в воде, в соотношении 30 г на 1 л.
Обжарьте тонкие слайсы имбиря и чеснока на раскаленном воке в течение 15 секунд. Добавьте нарезанные тонкими пластинками шиитаке, зеленый лук и морковь и обжаривайте еще 30–40 секунд. Перемешайте, добавьте соевый соус для морепродуктов, куриный бульон, доведите до кипения.
В тарелку выложите подготовленную лапшу и отварные ростки сои, залейте приготовленным бульоном (из курицы/из грибов и овощей) и украсьте свежей зеленью кориандра (кинзы).
