Суфле из дуриана Yun Duo Jiang это китайский десерт, который сочетает в себе вкус дуриана с яичной кожицей и тестом. Он пользуется спросом у любителей дуриана за свой вкус дуриана и хрустящую текстуру. В приготовлении используется классическое китайское слоёное тесто. Под слоеным тестом находится слой яичной корочки, приготовленной из свежих яиц и теста. Она мягкая и гладкая, и сочетается с начинкой из дуриана. Начинка из мякоти дуриана.
Способ употребления: открыть и есть.
