Bayberry - это общий термин для обозначения нескольких кустарников и небольших деревьев семейства Myricaceae Myricaaceae, особенно M. pennsylvanica. Ягоды Пенсильвании Bayberry серо-восковые, а воск, полученный после варки, может сделать свечу Bayberry, поэтому его также называют свечным деревом

Bayberry, также известный как Longjing, Zhuhong, называют Bayberry, потому что он похож на тополь воды и имеет вкус сливы. Bayberry - один из особых фруктов Китая. Это известно как соотношение цены и качества. В районе Уую также есть байберри Сайжи. Плод байберри яркого цвета, сочный, кисло-сладкий и обладает высокой пищевой ценностью. Когда спелая байбария созревает, это межсезонье, которое обеспечивает рынок съедобными свежими фруктами и очень популярно среди потребителей.