Лук сушеный гранулированный улучшит вкус любого супа, соуса или жаркого, но не только. К чему будет добавлен гранулированный сушеный лук, зависит только от фантазии повара.
Вероятно, нет другого овоща, который так популярен на кухне. Мы любим лук за пряный вкус и фантастический, приятный аромат, распространяющийся в блюде. Лук сушеный гранулированный имеет несколько иной, более тонкий вкус, чем свежий. Это очень практично и просто в использовании. Начиная от обычного супа до запеканки, выпечки или разнообразных мясных блюд. Со сладковато-пряным луковым вкусом и характерным ароматом каждое блюдо будет вкуснее. Большим преимуществом является то, что Вам не нужно нарезать, жарить или тушить, добавив сушеный лук в мгновение ока блюдо приобретает желаемый вкус.
Сушеный гранулированный лук применения на кухне
Гранулированный сушеный лук – это готовый продукт, который добавляют в мясной маринад, где после воздействия температуры и в окружении других ингредиентов он выделит свой наибольший актив – аромат. Сушеный лук быстро насыщается и приобретает объем во время приготовления, ему достаточно всего нескольких минут, чтобы создать удивительный вкус и аромат.
Лук это один из самых старых овощей, известных человеку, он настолько распространен в кулинарии, что трудно определить родную страну. Родиной лука считается западная Индия, Афганистан и Узбекистан.
Полезные свойства гранулированного лука
У сушеного лука очень много полезных свойств, содержит много клетчатки, поддерживает сердечно-сосудистую систему, снижает АД и уровень холестерина. Он также обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами. Сушеный лук считается овощем, гарантирующим долголетие, потому что это отличный антиоксидант. Это подлинная бомба в борьбе со всеми видами инфекций. Древние люди ценили его антибактериальные свойства. Сегодня мы знаем, что лук содержит много витаминов С и А, очень полезных для борьбы с простудой, а также для профилактики. Из-за его полезных свойств его особенно следует использовать во время осеннего и зимнего периода.
