Сливовый соус подается к спринг-роллам. Это незаменимый ингредиент восточной кухни.
Сливовый соус используется главным образом как соус для макания для утки по-пекински и для весенних блинчиков (спринг роллов). Также сливовый соус используется при приготовлении ряда мясных блюд и подается к блинам и пудингам.
Вы можете приготовить новое блюдо с использованием этого соуса:
Замаринуйте филе лосося в соевом соусе и оставьте на 30 минут.
Разогрейте духовку или гриль на медленном огне, добавьте маргарин или сливочное масло, обжарьте одну сторону филе лосося до светло-коричневой корочки, переверните и обжарьте также вторую сторону рыбы.
Когда филе достаточно подрумянится, добавьте на него сливовый соус.
Подавайте филе лосося к столу с соусом Шрирача.