Порошок Zanthoxylum bungeanum подходит для добавления во все виды кулинарии, в основном используется для приправы различных горячих блюд, шашлыков, макаронных изделий, супов, мясных и овощных блюд и т. д. Удаляет рыбный запах и повышает свежесть продуктов