Порошок разрыхлитель используется в приготовлении с любым видом мяса (говядина, баранина, мясо птицы и т.д.). Делает мясо мягким и сочным.
Способ приготовления: на 500 грамм мяса добавить 1 чайную ложку порошка в чистом виде либо размешать порошок с небольшим количеством воды и залить так, чтобы все мясо было увлажнено. Дать постоять 5 минут.
При приготовлении большого количества мяса 5-8 кг, растворить в воде 10-15 чайных ложек порошка в 0,3-0,5 литра воды. Залить водой нарезанное мясо, размешать, дать постоять 15-20 минут.
Хранить в сухом прохладном месте.
