Острая приправа для запечённой рыбы по-ванчжоуски, 200 г

Погрузитесь в атмосферу знаменитой кухни Ванчжоу с этой ароматной приправой для запечённой рыбы! Специальная смесь пряностей, паста из лука, чеснока и имбиря, а также насыщенный соевый соус придают блюду глубокий, богатый вкус с лёгкой остротой. Готовится просто — всего несколько шагов, и у вас на столе окажется традиционное азиатское блюдо с аппетитной золотистой рыбой и ароматной подливкой.

Состав:

вода, соевое масло, соевый соус, соль, порошок куриного бульона, сахар, паста из зелёного лука, имбиря и чеснока, специи, гидроксипропилкрахмал (загуститель), перец чили, сычуаньский перец.

Полезная информация:

• Вес: 200 г
• Страна производства: Китай
• Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте, избегать попадания солнечных лучей
• Срок годности: 12 месяцев

Как приготовить:

1. Выберите свежую рыбу (например, толстолобика, карпа или карася), очистите и сделайте надрезы.
2. Замаринуйте рыбу с небольшим количеством соли и кулинарного вина на 10 минут.
3. Обжарьте рыбу на сковороде до золотистой корочки.
4. Добавьте приправу и овощи, обжарьте, затем влейте воду и тушите 10–15 минут до готовности.

Эта приправа идеально подходит для тех, кто хочет попробовать дома аутентичные китайские блюда с насыщенным вкусом и лёгкой пряной ноткой.