Соус Лао Ган Ма (Старая няня) - самая известная приправа в Китае. Готовится на основе острого перца и соевого масла. Широко используется для приготовления супов, салатов, заправок и маринадов. Добавляется к рису, лапше, различным видам мяса.
Соус Лао Ган Ма со вкусом свинины - прекрасное дополнение к блюдам из овощей, мяса, гарнирам. Придает остроту, аутентичность и восточную пикантность. Любители китайских блюд обязательно оценят широкую гамму вкуса и аромата соуса Старая няня.