Соус Guilin Style Chilli Sauce – пикантный соус китайской кухни. Его можно использовать при обжаривании разнообразных продуктов для придания пикантности.
Для тех, кто любит остроту, он станет отличным соусом для обмакивания блюд, приготовленных во фритюре.
Подходит для мяса (говядина, свинина, птица, дичь, баранина), морской рыбы и морепродуктов; к готовым блюдам (паста, вареники, пельмени, хинкали); как заправка к рису, супам, салатам.
Состав: соленый перец чили 39%, вода, ферментированная соевая паста 20% (вода, соль, соя, пшеничная мука), вода, соевый соус (вода, соль, соя, пшеничная мука), сахар, сушеный чеснок, кунжутное масло, соевое масло, порошок перца чили 2%, лук-шалот, модифицированный кукурузный крахмал, пищевой краситель Е150с, кислота Е270.
Энергетическая ценность (калорийность) 100 г: 536 кДж / 129 кКал
Пищевая ценность на 100 г:
Жиры – 6.9 г
Насыщенные жиры — 1.1 г
Углеводы – 11 г
Сахар — 7.8 г
Белки – 3.5 г
Соль — 12.3 г
Хранить при комнатной температуре. После открытия хранить в холодильнике.
Lee Kum Kee – всемирно известный производитель традиционных китайских соусов. Компания Lee Kum Kee имеет богатую историю. Она началась в 1888 году с изобретения основателем компании устричного соуса, ставшего впоследствии популярным и востребованным во всем мире. Сегодня ассортимент соусов Lee Kum Kee – это многообразие вкусов и ароматов, которые сочетаются со многими кулинарными традициями.
