Еще один вариант огненно-острого корейского рамена от Samyang – Hot Chicken Flavor Ramen Buldak Jjajang. Как уже понятно из названия, это лапша с соусом Бульдак и Чачжан. Чачжан – традиционный корейский соус из черных бобов, именно с ним готовится Чачжанмен – лапша с вышеупомянутым сладковатым бобовым соусом. Вместе с жгучим соусом Бульдак выходит необычный тандем оригинального восточного вкуса и остроты.
Упаковка рамена включает в себя брикет лапши, а также два пакетика: с сушеными овощами и острым соусом.
Способ приготовления:
Положить лапшу и сушеные овощи в 600 мл кипятка.
Варить 5 минут в среднем огне.
Слить почти всю воду, оставив 8 столовых ложек. Добавить жидкий соус в лапшу.
Готовить еще 30 секунд на сильном огне, перемешать, подавать на стол.
