Сушенные грибы Фламулина оксамитонежкова (Flammulina velutipes), или как их называют по-японски — Єнокі — имеет сильный грибной аромат, примна на вкус.
Прекрасная смако-ароматическая готовность в супах, соусах, бульонах, начинке для пирогов, тите, фарше и багатых других вариантах. Йону или томатного соку.
Выводит из организма радионуклиды, важные метаболы, токсины. дієти для схуднэння. як джерело протеен, в блюде як добавку в протеиновые и энергетические коктейли для спортивного харчування.
Способ приготовления в натуральном виде: На стеклянную бутылку (200 мл) нагретой до 60-70 °C воды до 1 чайной ложке с отваром (2 г) перемеленного гриба.