Чай голубой матча из цветов Клитории тройчатой – Анчан
Состав: 100% цветы Клитория тройчатая, бережно перетертые в пудру
Страна: Китай
Чтобы голубая матча стала матча, нужно сделать следующее. Найти в тропических лесах Таиланда местную лиану Анчан. Дождаться, пока наступит рассвет, и только потом сорвать ее цветы – голубые, с желтой серединкой. Затем от них надо убрать все зеленое и оставить сушиться. Для этого может потребоваться недели две. А когда лепестки станут полностью сухими, самое время составить их к большому каменного мельницы и долго, неторопливо перемолоть на тонкую пудру.
Так ты получишь уникальный напиток: в мире нет ничего похожего на эту ярко-синюю пудру. И именно поэтому его точно стоит попробовать! Насладиться пряно-медовым вкусом с легкой маслянистостью. Вдохнуть аромат каких-то неместных цветов и трав, на которых еще не испарилась утренняя роса. Почувствовать, как с первого глотка тело наливается теплом и приятной тяжестью. Мышцы отпускают все зажима, растяжения. Мозг становится менее концентрированным, даже после очень напряженной дела мысли больше не переполняют его, мешая заснуть. Впоследствии тело погрузится в глубокий и здоровый сон.
Релаксант – главная характеристика голубой матча. Но также она добавляет зрительные остроты. Снижает риск заработать глаукому. Восстанавливает пигменты волос. И положительно влияет на кровообращение. Пожалуй, лучший способ его употребления – готовить матча-латте. Легкий вкус и аромат позволяют использовать любое молоко и получать напиток абсолютно волшебного цвета. И столь же волшебного цвета придавать блюдам – крема, творога, пудинга, панкейки, пирожные и т.
Может вызвать аллергическую реакцию. Рекомендация к употреблению: не более 5 г в день.