SEASTORY 章鱼丸章鱼烧 400g

章鱼烧（日语：蛸焼き／たこやき takoyaki *），直译为「烤章鱼」，是起源于日本大阪的料理，作法是在生面团里加入章鱼脚烤成直径约3-5厘米的丸子。 主要是作为非正餐的点心（但在大阪有时会被当正餐来吃）。 章鱼脚也可替换为小章鱼。 章鱼烧引入台湾后也成为在地常见夜市小食之一。
章鱼烧特点是章鱼茸鲜、色白、红、黑相同，海苔味香，外观整齐美观。 口味咸而鲜。
在大阪是用牙签叉来吃，而东京是用筷子夹，台湾则是用竹签插入食用，在早期则是用竹串以三个一串的方式处理的。