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克鲁纳帕特是拉差辣酱在日本、中国和泰国美食中用于准备肉类和鱼类菜肴,以及腌料和酱汁。是拉差酱是根据特殊配方采用红辣椒制成的。 该酱料口感极佳,适合多种菜肴。Krua-Napat sriracha 酱可用作腌料底料,在烘烤或煎炸菜肴时,可在热处理开始之前和过程中添加。 此外,sriracha还可以端上餐桌,作为平底锅中的独立菜肴,您可以将鱼片、家禽片或肉片、面包卷和春卷浸入其中。