ГЛАВНАЯ
ПРОДУКЦИЯ ИЗ АЗИИ
КУХНЯ, РЕЦЕПТЫ
СТАТЬИ
ДОСТАВКА
ОПТОВЫЕ ЗАКУПКИ
КОНТАКТЫ

ГРИБЫ И ВОДРАСЛИ и Овощи, фрукты

Морские водоросли издавна используются в азиатской кухне и служат отличной приправой, например к супам, либо используются для приготовления рулетиков с суши.

Водоросли богаты йодом, что помогает при некоторых заболеваниях щитовидной железы.

По вопросам оптовых цена узнайте по тел: + 38 063 660 03 00
 



 

ЦЕНА 125грн\100грам
ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300
питательны и полезны грибы для вашего здоровья
 цена 125грн/100грамм
оптом 650грн/кг
Гриб Муэр, он же китайский сморчок, он же «древесные уши». Продается в сухом виде, чёрный и твёрдый, его запах чуть-чуть отдаёт дымком. Перед использованием его нужно вымочить в теплой воде не менее 30 минут до размягчения и разбухания в несколько раз, а затем отжать от лишней влаги. Их используют для приготовления закусок, салатов, горячих блюд, супов. В готовых блюдах Муэр хрустящий, как хрящик, и имеет гладкую, шелковистую текстуру.
  Из брикета сухого продукта весом 25 г после отмокания получится около 200-220 г грибов.
ЦЕНА 50грн\50грам
ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300
Морские водоросли Wakame
– дикорастущее морское растение, богатое кальцием, железом, йодом, каротином, многими витаминами

ЦЕНА 125грн\100грам

ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300

 оптом цена 650грн\кг

Они придают блюдам специфический аромат и вкус. Из-за целебных свойств их широко применяли в народной медицине для лечения болезней сердца, гриппа, для нормализации половых функций и, как стало известно в последнее время, возможно, появились перспективы применять их как профилактическое средство при онкологических заболеваниях.

 

ЦЕНА 35грн

ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300

Нори, сушеные водоросли, напоминающий лист черной бумаги, являются достаточно популярным в Японии ингредиентом особенно для оборачивания отваренного на пару риса при приготовлении маки-дзуси (роллы) и нигири (суши).

ЦЕНА 365грн

ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300

Нори идеально подходят для людей, чьи лёгкие поражены курением, поскольку они могут помочь предотвратить оседание смол в лёгких. Также считается, что этот продукт предотвращает анемию, потерю волос и поседение. Продукт богат витамином В1, помогающим бороться с умственной усталостью, а также кальцием.

ЦЕНА
          175грн\500грам
             320грн\1кг
ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300
ЦЕНА 85грн\100грам
ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300
Комбу используется и для ароматизации вареного риса в суши, и для тушеных блюд, так как она отлично гармонирует с овощами, мясом и рыбой.
ЦЕНА 55грн\1ШТ
             480грн\УП
ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300
Гриб Муэр, он же китайский сморчок, он же «древесные уши». Продается в сухом виде, чёрный и твёрдый, его запах чуть-чуть отдаёт дымком. Перед использованием его нужно вымочить в теплой воде не менее 30 минут до размягчения и разбухания в несколько раз, а затем отжать от лишней влаги. Их используют для приготовления закусок, салатов, горячих блюд, супов. В готовых блюдах Муэр хрустящий, как хрящик, и имеет гладкую, шелковистую текстуру.
  Из брикета сухого продукта весом 25 г после отмокания получится около 200-220 г грибов.
ЦЕНА 195грн
ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300
Ламина́рия (морская капуста)
 
— род из класса бурых морских водорослей. Многие виды ламинарии употребляются в пищу.
ЦЕНА 85грн
ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300
В рационе жителей островных стран, живущих на морском побережье или на берегах крупных озёр различные водоросли, как пресноводные, так и морские уже давно и прочно заняли своё место.

 
 
ЦЕНА 650грн\1kг
ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300
Морская капуста – это уже давно не экзотический, а вполне привычный для россиян полезный продукт.
ЦЕНА 45грн
ЗАКАЗ ПРОДУКТЫ 0636600300
Особенности продукта
Данный продукт изготовлен из высококачественной переработки сырья сохранить материал в цвете, свежий вкус. Вкус вкусный, легкий в использовании. Пусть ваши заняты работой, не вводите кухни, вы можете насладиться вкусным миску супа водорослей
 

ЦЕНА 65грн

Мгновенный водоросли, цвет, аромат и вкус, который тает, более богаты витаминами и необходимыми микроэлементами. Начал ходить в Китае, который отправился волну продаж тенденции здорового питания. Не употребляйте в пищу жиров, едят больше здоровым! Люди и женщин является лучшим портативным закуски, и даже Южной Корее называют "зеленой гнездо птицы."

 

 ростки соевый 
150грн/кг
оптом цена 60грн/кг
 
 цена 125грн
Морская капуста – это уже давно не экзотический, а вполне привычный для россиян полезный продукт.
 цена 65грн/шт
           650грн/уп (10шт)
Грибы Тремелла (белые древесные грибы) ещё называют "серебряные уши", "грибы кораллы" . Они продаются в сушёном виде. Их необходимо вымачивать в воде перед употреблением до размягчения и разбухания, затем промыть и срезать тёмные пятна. Эти грибы хрустящие, нежные и сладковатые на вкус, из них получаются вкуснейшие супы. Китайцы считают их более благородными, чем муэр, и готовят блюда из них на праздники.
 цена 265грн
Листья бамбука свежие, маринованные.
Свойства бамбуковых листьев:
 - В листьях бамбука содержатся мощные антисептические вещества, что делает продукт полезным при простуде, ОРВИ, аллергических реакциях.
 - Листья бамбука также отлично тонизируют, улучшают сердечную деятельность, снимают спазмы, нормализуют пищеварение.
 - Кремниевая кислота, которой также богато растение, благотворно влияет на состояние кожи и волос: выравнивает поверхность, способствует заживлению мелких ран.
Хранить при t до +18 С, 36  месяцев со дня упаковки.
 
 
 цена 65грн/100грамм
Тамаринд индийский — крупное вечнозеленое медленнорастущее, долгоживущее дерево высотой до 20-30 м с раскидистой кроной. Принадлежит к семейству бобовых. Дерево слишком большое для выращивания в контейнере в течение длительного времени, однако хорошо сохраняет нужный размер при использовании техники бонсаи: большие поверхностные корни хорошо развиваются, ствол прямой, конусообразный, кора с выраженной фактурой, листья легко поддаются уменьшению в размере. Листья очередные, перистые. Листочки овальные, нежные, светло-зеленые, на ночь ворачивающиеся. Цветки розовые или желтые с красными полосками, пятилепестковые, собраны в кистевидные соцветия.
Страница:
 1   2 

Не забудьте водоросли нори купить для здоровья

Даже в самой Японии, не говоря уже о России, водоросли нори для суши некоторые называют морской капустой. На самом деле ламинарию или морскую капусту вместо нори купить для приготовления роллов все равно, что взамен риса для узбекского плова приобрести, скажем, гречку.

Такой же нонсенс получится и, если вместо водоросли нори купить для приготовления суши и морскую водоросль вакаме. Она хороша для салатов в японском стиле и супов, в том числе и знаменитого супа мисо с соевым сыром тофу. Эти водоросли купить стоит и для приправы, потому что одна щепотка вакаме может придать симпатичный вкус жареным и тушеным овощам.

Но, если будете готовить рулетики с рисом и множеством других ингредиентов, то нори купить придется обязательно. Только эта красная морская трава с литературным именем порфира лучше всего удержит начинку суши в эстетичном виде.

Однако упаковывают в нори не только суши и роллы. Популярные рисовые колобки - онигири с начинкой из тунца, угря, икры летучей рыбы, которые японцы раскупают на ходу так же как россияне пирожки или беляши, тоже часто заворачивают в нори.

В отличие от упакованного в целлофан – второй вид обертки для онигири, рисовый колобок с нори можно съесть, не разворачивая. Удобно, вкусно и полезно. Ведь эта морская травка содержит уникальный набор белков, углеводов, микроэлементов и прочих полезных веществ, дарующих тем, кто позаботился себе эти водоросли купить и питаться ими здравую память и долголетие, а также оберегающих от рака.

Предлагаем водоросли нори купить не только для суши

У нас водоросли нори купить можно в пачках, где содержится по 50 листов этой травы - раскатанной, высушенной и нарезанной на пластины строго определенных размеров. В нашем магазине есть возможность эти водоросли купить в двух модификациях: «Yaki Sushi Nori» (Gold) и «Kaitatuya». Обе относятся к высшей категории качества или якинори.

Именно якинори после поджаривания с обеих сторон двух сложенных вместе листиков на огне спиртовки приобретают приятный зеленый цвет и аромат жареных орехов. Такой листик нори для суши становится хрупким и его нужно, как можно аккуратнее и быстрее обернуть вокруг начинки.

Не стоит думать, что эти водоросли купить нужно только тем, кто является поклонниками суши-кухни. Они прекрасно подходят для приготовления очень полезного зеленого супа-пюре, который отчасти напоминает по вкусу шпинат и слегка ламинарию. Для этого два листка обжечь в огне до появления орехового аромата, раскрошить, залить стаканом горячей воды и добавить соль и специи по вкусу.

Прогревать на огне сразу надо не более двух листиков, потому что они быстро впитывают влагу и теряют свои замечательные свойства для удерживания начинки роллов. Если у вас нет опыта, лучше нори купить для начала в упаковке по 10 листков. Потом, когда приобретете сноровку и войдете во вкус, для вас не составит труда в нашем интернет-магазине и водоросли нори купить, и вакаме, и другие экзотические продукты для приготовления блюд азиатской кухни.